牛肉盒子正宗做法（牛肉盒的做法视频窍门）

步骤/方式1

面粉加水搅拌揉成面团醒发10分钟

步骤/方式2

牛肉剁碎，加葱花搅拌均匀

步骤/方式3

准备骨头高汤

步骤/方式4

放花椒，制作成花椒水

步骤/方式5

倒入肉馅中搅匀

步骤/方式6

加入酱油、料酒、麻油、盐搅匀

步骤/方式7

将面团分成拳头大的剂子

步骤/方式8

擀成面饼，放入肉馅

步骤/方式9

对折，边沿用手指按实

步骤/方式10

起锅刷油，放入锅中开始煎烤

步骤/方式11

翻面的时候盖上盖子焖一会容易让肉熟透

步骤/方式12

正反正烤三面就可以出锅啦