虾花甲扇贝海鲜粥的做法(虾仁花甲海鲜粥的家常做法)

虾花甲扇贝海鲜粥的做法(虾仁花甲海鲜粥的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 18:59:24

虾花甲扇贝海鲜粥的做法

1、食材:咸水虾10只、花蟹2只、白粥1锅、瘦肉5块。

2、煮一锅白粥,煮到水开,然后再煮五分钟。

3、虾,直接用清水洗干净。

4、蟹,这个要认真洗,蟹爪,蟹背都要仔细洗。

5、瘦肉切好后,加入盐(加入整锅粥盐的分量),油,腌制起来。加入姜丝。

6、在白粥煮开再熬五分钟之后,把洗好的虾,蟹,瘦肉,全部放下去。煮到水开,微火再煮十分钟,虾蟹粥就好了。

蛤蜊海鲜粥的做法1.大米洗净,用水泡三小时.2.把蛤蜊用盐水泡至过夜,用清水洗净,然后再用牙刷把外壳刷干净.3.用一口无油无水的锅,把控干水的蛤蜊直接放进去干烘,直至蛤蜊张口 4.期间要不停的摇晃锅底。把不同时间张口的蛤蜊用筷子一一夹到碗里,用干净水再次冲洗一次。5.把泡好的米用料理机打碎,然后加水放进砂锅里大火煮。6.等水沸腾后,改成中火,并且倒入色拉油搅拌均匀。7.等粥熬到粘稠后放入开口的蛤蜊,再煮10分钟左右。

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