内蒙古科尔沁牛肉
“天苍苍,野茫茫,风吹草地现牛羊。”要说全国哪里的牛肉最好吃,自然少不了内蒙古科尔沁牛肉。科尔沁位于美丽富饶的科尔沁大草原;这里气候温和,阳光充沛;并且雨水充沛和牧草优良。
素有"黄牛之乡"美誉的科尔沁草原,不仅是科尔沁牛、西门塔尔牛的繁育基地。并且这里产出的牛肉不仅鲜嫩多汁,而且富有弹性。尤其是片成薄片的肥牛卷,纤维细腻,并且还有着漂亮的大理石花纹,拿来涮火锅,非常的馋人。或者是风干后的科尔沁牛肉干,不仅软硬适中,不干不湿;并且不容易肉质细腻不易塞牙,老人和小孩也都非常适合食用。
我觉得哪里产的牛肉是最好吃的,关于这个问题我认为牛肉产的好吃的地方有内蒙古呼伦贝尔蒙大草原,东北通辽,西林郭勒等