海带头怎么烧好吃（海带头的家常做法简单好吃）

葱油海带头：

材料：主料：海带(鲜)250克

调料：植物油10克,香油5克,酱油3克,盐2克,白砂糖2克,醋2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克

做法：

1、葱切段或切细丝,锅里加油烧热,下入葱,小火煸炒,等葱变色焦黄,把葱捞出,剩下的就是葱油了,倒小碗里备用

2、新鲜海带头因为是泡发好的,所以清洗干净就可以了,要是干海带头,用温水泡发到能用手轻轻掐动就好

3、葱姜切丝,蒜切细末,起锅放油,放入葱姜丝,蒜末煸炒,然后下入海带头翻炒,加少量的水焖2分钟,放入盐,白胡椒,鸡精和少许的糖调味,起锅的时候淋入步骤1中炸好的葱油就可以了

海带头100克，切成小块。冷水泡，发，热水焯烫一遍。梅花肉200克。切成薄片。

锅内放油放葱姜，八角炒香再倒入梅花肉，翻炒炒出油和香味，再倒入海带头，加入五香粉小火慢煮，煮到快熟时，加入黄豆酱油食用盐即可。