四川白芍的做法主要有以下几种:
1. 烤白芍:将白芍切块,用油炸至微黄,加入葱姜末、生抽、醋、盐等调料烧煮片刻即可。
2. 炒白芍:将白芍切片、翻炒,再加入豆瓣酱、盐、鸡精等调料翻炒。
3. 蒸白芍:将白芍洗净、切片,用生抽、盐、葱姜末腌制15分钟后放入蒸锅蒸熟即可。
以上是常见的四川白芍做法,可以根据个人口味适当调整配料。
四川白芍的做法主要有以下几种:
1. 烤白芍:将白芍切块,用油炸至微黄,加入葱姜末、生抽、醋、盐等调料烧煮片刻即可。
2. 炒白芍:将白芍切片、翻炒,再加入豆瓣酱、盐、鸡精等调料翻炒。
3. 蒸白芍:将白芍洗净、切片,用生抽、盐、葱姜末腌制15分钟后放入蒸锅蒸熟即可。
以上是常见的四川白芍做法,可以根据个人口味适当调整配料。
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