芹菜可以说是一年四季都可以种植,不同时期种植的芹菜产量与质量都会有所不同。
春芹菜的种植时间是三月到四月之间,尤其是在三月份种植较好,经过三个月左右就可以收获啦,这个时间的芹菜可以说是长势比较好而且产量比较高的。
虽然夏季也有芹菜,但种植的并不多,因为六七月份的时候天气很热了所以成活率不高,而且长势也不好,影响产量。
秋芹菜和冬芹菜都是比较好的,芹菜本身就喜欢长在比较寒冷的地方,所以说这个季节就非常适合种芹菜啦。
杭州一般在6月中旬至8月及1月下旬至2月播种育苗。其中1-2月间育苗,亩用种量250克左右,采用薄膜覆盖育苗,苗龄50-60天;6月中旬至7月间育苗,亩用种量0.5千克左右,采用遮阳育苗,苗龄40-50天;8月间育苗,亩用种量250克左右,采用遮阳育苗,苗龄50天左右。