阿斯巴甜半衰期可达300d,在pH为3~5的环境中最为稳定;当pH为7时,半衰期仅有几天。阿斯巴甜的甜味特性与蔗糖有所不同,比蔗糖的甜味更为持久,且食用后不会有苦后味或金属异味,而且阿斯巴甜在人体内可迅速代谢分解为天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。[1]
时间不长。根据目前的科学研究,阿斯巴甜在人体内不会累积。它被摄入后会经过代谢,在体内被分解成代谢产物,并最终通过尿液排出体外。因此,阿斯巴甜不会在体内积累或存留。
阿斯巴甜半衰期可达300d,在pH为3~5的环境中最为稳定;当pH为7时,半衰期仅有几天。阿斯巴甜的甜味特性与蔗糖有所不同,比蔗糖的甜味更为持久,且食用后不会有苦后味或金属异味,而且阿斯巴甜在人体内可迅速代谢分解为天冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。[1]
时间不长。根据目前的科学研究,阿斯巴甜在人体内不会累积。它被摄入后会经过代谢,在体内被分解成代谢产物,并最终通过尿液排出体外。因此,阿斯巴甜不会在体内积累或存留。
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