猪肉三鲜馅蒸包子咋样调馅才好吃（猪肉三鲜包子馅正宗做法）

1、猪无皮五花肉一斤，洗净，剁碎。用筷子打酱油入肉馅20克，打入花椒水半碗。

2、鲜虾仁300克，洗净，切成虾粒，装入肉馅盆。

3、嫩韭菜一斤，摘干净，洗干净，切碎。

4、把肉馅和虾粒搅拌均匀，加入胡椒粉，加入鸡精，加入盐少许，搅拌均匀。加入韭菜，再次搅拌均匀。

   蒸包子的猪肉三鲜馅就调好了。

做法如下，猪肉馅儿300g，加入食用油，五香粉，搅拌均匀备用。

鸡蛋两个打入碗中，搅拌均匀。在锅内煎成鸡蛋碎。虾肉100g剁碎。

把虾和鸡蛋放入猪肉馅中，搅拌均匀。

再放入切好洗干净切成沫的韭菜200g。加入再次搅拌均匀。加入食用盐，再次搅拌均匀即可。包成包子。