怎样烩火烧好吃

杠子头火烧2个 大葱少许 蒜瓣少许 五花肉少许 ；香菜 黄瓜 酱油半勺 盐少量 ；烩火烧的做法步骤；

1. 葱、蒜瓣切碎，五花肉切成条形或片状都可；

2. 杠子头火烧切片或块；

3. 香菜或是黄瓜切片，家里香菜只有一小把了，切的黄瓜凑数；

4. 葱、蒜瓣爆香后放入肉，肉熟后倒入少许酱油；

5. 倒入开水，开锅后将火烧片放入；

6. 再次开锅后放入香菜或黄瓜，香喷喷的杠子头火烧就完成啦！；小贴士；感觉有点硬的好吃，所以开锅后即可停火