材料:红枣,枸杞,红小豆,花生米,玫瑰花,黑糖(可选)
制作过程:
1. 全部材料准备好,这是一人食的量,各种材料的配比可随喜好来调整;因为是干料,所以要预算好吸水膨胀后的量;
2. 除玫瑰花和黑糖外的食材同入一碗中,用凉水冲洗两遍后浸泡,这一步可以在头天晚上准备好,第二天一早就直接使用了,省时,比起干料直接打豆浆,湿料的口感更加细腻,对延长机器的使用寿命也有好处;
3. 泡发好的材料入破壁豆浆机中,凉水倒入300毫升水位线,这个量一人刚刚好,不多不少。
4. 将玫瑰花倒入豆浆机中,黑糖酌情放;
5. 盖上盖子,插上电,选择“豆浆”程序,机器立马儿工作;
6. 进去的是生料,20分钟后出来就是香醇顺滑的五谷豆浆;
7. 杯里加水,用“清洗”程序,轻松洗净豆浆机内部。