羊肉焖萝卜怎样做啊（羊肉焖萝卜正宗的做法）

第1步、羊肉切块焯水洗净。

第2步、锅中加入适量油炒香辣椒生姜八角蒜末花椒。

第3步、加入羊肉翻炒加入酱油炒上色。

第4步、加入热水。

第5步、转入砂锅中炖煮。

第6步、炖煮一小时左右加入萝卜盐再炖20分钟左右。