九层塔叶怎么吃（九层塔治什么病最好）

准备材料：九层塔叶200g、鸡蛋3个、盐、油适量

　　1、采买新鲜的九层塔叶，然后先清洗干净，要用嫩叶，嫩叶的口感更好。

　　2、将鸡蛋打散在碗里，加入少许的盐搅拌均匀即可。

　　3、在锅里倒入适量的油，油热后将九层塔叶先炒香，然后倒入蛋液，一面凝固后，再翻面炒制，加入适量盐和鸡精炒一下，就可以起锅享用了。

不能直接食用。
因为九层塔叶是一种香料和药材，通常被用作菜肴的调料或药膳的成分，不建议直接食用。
它含有挥发性油，长期大量食用可能会对身体造成不良影响。
但是，九层塔可以被用来泡茶，泡出的茶水带有淡淡的香味，口感清爽，有助于舒缓疲劳、消除口腥等效果。
在烹饪上，九层塔可以用于鲜肉、禽肉、海鲜等食材的烹调中，增加菜肴的香味和味道，可以试着在炒菜时加入少许九层塔叶。
总之，虽然九层塔叶不能直接食用，但是在烹饪和泡茶方面还有很多用途可以延伸。