pe材质的菜板好不好（菜板是木质的好还是pe的好）

很好。

优点如下：

1、PE菜板通体光滑，处于半透明状。

2、无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上。

3、韧性强防滑不伤刀,美观大方,不沾水，不生菌，不发霉。

4、对大肠杆菌，葡萄球菌，黄青霉菌抵御能力达到99.6%.国内第一位。

5、易清洗，清水一冲即可面目如新。

6、硬度适中，可以剁骨剁馅。

广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。

pe材质的菜板好

pe材料又称为聚乙烯，它是由与乙烯聚合制得的一种热塑性树脂

pe菜板采用优质低密度聚乙烯树脂原料（食品级塑胶PE）制成。 PE材料无味、无毒，手感像蜡，具有优良的耐低温性（70-100℃），化学稳定性好。pe材料菜板不容易产生划痕。不会轻易滋生细菌，切菜使用抗菌效果会更好。