面粉发酵后可以做什么（面粉发酵不成功可以做什么）

面粉发酵后，可以做各式各样的美食：如馒头，大饼，包子，油条，也可以做各种各样的糕点，面包，饼干，蛋糕，等，它也可以做成调味品：如甜面酱等。

1、 面包

发酵面团是制作面包的必备材料，面包在面粉、酵母、糖等原料的基础上，经过一定时间的发酵，成为了松软可口的食品。由于发酵制成的面包中含有丰富的维生素和矿物质，因此具有很高的营养价值。

2、 馒头

发酵面粉可以用来制作馒头，馒头的口感更加柔软，香气四溢。而且，经过发酵后，面团中营养价值更高，更易被人体吸收利用。

3、 面条

发酵面团可以用来制作各种面食，例如面条，面条是用粉和水制成的，经过发酵、拉面之后，口感更加劲道，更加耐嚼，而且用发酵粉制作的面条营养价值更高。