材料,土豆1个、西红柿2个、干冬菇、木耳、娃娃菜、生菜、香肠、丸子等若干,快餐面1包
番茄味火锅底料1袋、盐
1.土豆切薄片,西红柿切丁,干香菇和木耳提前泡发,其他配菜洗干净备用;
2.油热倒入西红柿小火翻炒,西红柿炒出沙后,倒入番茄味的火锅底料翻炒10秒,加一大碗温水烧开
3.汤汁烧开后,倒入香肠、丸子、干香菇等不好煮的菜
4.丸子等开始浮起来的时候,放入土豆片、娃娃菜梗、方便面饼
5.煮到土豆也熟的时候,再放入娃娃菜叶子和生菜煮一小会,少加一点点盐即可出锅
准备好食材,西红柿去皮切丁
2· 起锅烧油,放葱姜蒜,一勺豆瓣酱
3· 加入西红柿丁,炒软出纱
4· 加热水,放难煮的食材丸子啥的
5· 芝麻酱,花生酱,蚝油,白糖,生抽各一勺,盐一小勺,加温水搅拌均匀
6· 放刚调好的酱汁,其实这样味道就很不错了,牛奶看个人喜欢,把剩下的食材放入,一起烧开,就好了