牛肉柴是因为嫩化和保水性不好。有个简单的方法，提前腌牛肉的时候经常摔打，两个小时摔打一次，大约三次，把牛肉里的纤维摔断一部分，这样做出来的牛肉持水性强，口感细嫩，容易入味。
牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。人类在公元前8000年就驯化了牛，获得了稳定的牛肉来源。
切的牛肉片特别柴是牛肉本身肉丝粗
请问关于发挥自己长处的名人事迹或名言有哪些 谢谢（追梦坎坷的名人事例简短）
一、岳飞学艺民族英雄岳飞生逢乱世，自幼家贫，在乡邻的资助下，...
什么的踩影子填空词语一年级（什么影子填动词一年级下册）
兴高采烈的踩影子。开开心心的踩影子。高高兴兴的踩影子。欢欢乐...
锦鲤多长时间不喂食才会饿死（锦鲤一年不喂食会死吗）
两个月左右。一般情况下，锦鲤两个月左右不喂食才可能被饿死。若...
锦鲤鱼不喂吃的能活多少时间（几年的锦鲤鱼半个月不吃食了咋办）
两个月左右。如果锦鲤生存的条件好、水质优良、供氧量充足的话，...
锦鲤不吃食会饿死吗（锦鲤不吃食但是状态还好）
锦鲤如果一个月二个月不喂食是不会有事的；锦鲤是杂食性鱼类，一...
锦鲤多久不喂会死（锦鲤20天左右不喂食会死吗）
1-2个月不喂食是不会饿死的，但如果超过2个月以上不喂食也是...
