夏天可以放两天左右,冬天可以放4天左右。卤制好的鸡蛋要放在卤水中浸泡保存,这样可以防止卤鸡蛋不变质坏掉,还能让卤鸡蛋更入味。在制作卤鸡蛋的时候卤制时间在20分钟左右即可,时间太久卤出来的卤鸡蛋吃着就会比较的老,口感就相对要差一些。
夏天可以放两天左右,冬天可以放4天左右。卤制好的鸡蛋要放在卤水中浸泡保存,这样可以防止卤鸡蛋不变质坏掉,还能让卤鸡蛋更入味。在制作卤鸡蛋的时候卤制时间在20分钟左右即可,时间太久卤出来的卤鸡蛋吃着就会比较的老,口感就相对要差一些。
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