1· 酵母用70克的温水调好,水不够待会可以再加温水
2· 15克黄油微波炉底火一分钟融化它
3· 面粉里加糖拌匀,然后加酵母水搅拌,水不够继续往面粉里加温水,拌到无干粉
4·搅拌好后
5· 揉成团就好,然后加入化好的黄油,揉成光滑的面团,把油揉到面里,面团又光滑又不沾手
6· 普通发酵两小时,我是在做饭时开始发的,一个半小时就可以了,因为温度高
7· 插孔不回缩
8· 接着把面团揉出气,分三份
9· 盘刷油,擀开后放披萨盘,没有的用菜盘,扎孔,这样烤出来不会鼓,不需要卷边
10· 烤箱上下火190度烤2分钟,凉凉后放冰箱急冻就可以了