米粉炒年糕怎么做好吃(炒米粉炒年糕的家常做法)

米粉炒年糕怎么做好吃(炒米粉炒年糕的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 16:38:09

米粉炒年糕怎么做好吃

食材

食谱热量:666.5(大卡)

主料

辛拉面105g

年糕片160g

方法/步骤

1.洋葱切条,鸡蛋切成两半。

2.锅内水烧开煮辛拉面,煮好用凉水泡一下捞出。

3.水开煮年糕,加一大勺辣椒酱。用小火煮一分钟。

4.煮年糕的辣椒酱水留出一碗。

5.两大勺辣椒酱,牛肉粉,黑胡椒粉,白糖,少量白胡椒粉加适量色拉油搅拌。

6.锅内烧半碗水加一碗煮年糕的辣椒酱水,水开下调好的酱,再开下入洋葱和鸡蛋。

7.放入年糕小火煮一会。

8.最后下入拉面,收好汤汁出锅。

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