一、基本原则：按比例投茶
根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求，并考虑人体对水分的需求，成人的饮茶量，通常以每天泡饮干茶5~15克为宜，泡这些茶的总体用水量在400~1500毫升。
二、精确做法：按茶类选用
其实茶叶种类繁多，不同茶类的用量也有差别。
红茶的投茶量可以比绿茶稍稍多一些。
乌龙茶的种类非常多，其中条形乌龙的投茶量差不多占盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙则盖过盖碗底部。
白茶由于没有经过揉捻，干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，散茶约占盖碗容量的3/4或1/2。如果是用白茶饼的话，差不多占盖碗容量的1/5就可以了
黑茶类，砖茶、千两茶由于紧压茶陈放时间较长，一般10克左右。想要喝浓一些可放至12至15克。
三、个性做法：与习惯有关
用茶量多少，还和茶友们的饮用习惯有密切关系。
泡茶时要放多少茶叶取决于多种因素，包括茶叶的种类、大小、形态、质量、个人口味偏好以及泡茶器具的大小等。以下是一些常见的茶叶用量指导：
绿茶：一般情况下，每杯绿茶使用1-2克茶叶，或者根据自己的口味偏好适量增加或减少。绿茶的茶叶较小，所以用量相对较小。
红茶（红碎茶）：每杯红茶一般使用2-3克茶叶。红茶叶片较大，用量相对较多。
乌龙茶：每杯乌龙茶使用3-5克茶叶。乌龙茶的茶叶较大，用量相对较多。
普洱茶：每杯普洱茶使用大约3-5克茶叶。普洱茶的茶叶较大，用量相对较多。
需要注意的是，以上仅为一般指导，具体用量可根据个人口味与茶叶的品质进行调整。如果茶叶的质量较好或者泡茶器具较小，茶叶用量可以稍微减少。如果希望茶汤更浓郁，可以适量增加茶叶用量。同时，也要根据个人喜好来控制泡茶的浓度，可以尝试不同的茶叶用量来找到最适合自己口味的茶水浓度。
