袋装笋的做法(袋装笋的家常做法开口即吃)

袋装笋的做法(袋装笋的家常做法开口即吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 22:02:27

袋装笋的做法

1、准备食材:袋装竹笋、花生油、精盐、酱油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。

2、将笋解袋洗净,切成粗条备用。

3、炒锅放油烧热,放入葱、姜、笋条一起煸炒后,再加酱油、桂皮、八角翻炒一下,然后焖烧至汤汁收干,完全是酱油和油时起锅装盆,淋上麻油即成。二、竹笋炒肉的做法

1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。

2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。

3、锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里

4、把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可

首先把袋装的竹笋拿出洗净,锅中放入开水放入竹笋,三分钟捞出,锅中放油放入肉丝和竹笋,盐味精调味,美味的袋装竹笋就做好了,鲜香可口

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