水煎包锅使用中不粘锅的方法有哪些谁知道（水煎包新锅粘锅的原因与解决方法）

包子下锅前先将锅均匀的抹上一些油，就不会粘锅了。 主料：包子8个 辅料：植物油20克、调糊用清水480克、调糊用面粉26克、和面用水250克

1、将480克清水加入26克面粉调成稀面糊。

2、平底锅小火加热放油。

3、将包子均匀的排列，中间留有空隙，略煎一下定型。

4、将1/3的稀面糊倒入。

5、锅内盖上盖后开大火。

6、大概8分钟左右听听有吱吱啦啦的声音时候改小火并注意观察锅内情况，看到水分蒸干就说明熟了。