泡燕麦的时候可以使用不同种类的牛奶，根据个人口味以及营养需求选择适合自己的牛奶。以下是几种常用的牛奶类型：
1. 低脂牛奶：低脂牛奶含有较少的脂肪，可以帮助控制摄入热量。口感相对清淡，适合喜欢轻食的人。
2. 脱脂牛奶：脱脂牛奶是将所有脂肪去除后再加工而成。不含脂肪，但口感相对较稀。适合希望减脂或控制热量的人。
3. 全脂牛奶：全脂牛奶油脂含量高，口感浓郁，同时也比较有营养。适合需要增加热量或对牛奶口感有较高要求的人。
4. 豆奶或其他植物奶：这些奶没有动物性成分，因此不含有乳糖和胆固醇。对于对牛奶敏感或素食者来说是一个不错的选择。豆奶的口感较浓，且味道比较独特，可以提供另一种口感享受。
总体上，无论使用哪种牛奶来泡燕麦，都要注意燕麦和牛奶的比例，既要保证口感，也要避免过量摄入热量。可以尝试使用不同的牛奶来创造不同的口感和味道，挑选喜欢的口感搭配，让你的泡燕麦更加美味。
一般建议选择纯牛奶。冲麦片可以用的牛奶有两种，其实只要是日常生活中，我们常见的牛奶都可以用来冲麦片，不过用这些牛奶来冲麦片的过程中，需要把牛奶加热，牛奶有了一定的温度，然后再冲麦片的话，麦片才会融入到牛奶里面，用热牛奶冲麦片之后，麦片也会变得比较细腻，吃起来也会比较软糯。
所以冲麦片的时候可以只用的牛奶是第一纯牛奶，因为纯牛奶含有脂肪，所以纯牛奶的味道比较醇厚，用纯净的来来冲麦片的话，味道浓郁一些。第二当然也可以直接用脱脂牛奶来冲麦片，脱脂牛奶味道稍微寡淡，用脱脂牛奶来冲麦片比较适合健身人士。
