潮汕为什么立冬要弄稻谷（潮汕人为什么要在立冬进补）

是一种习俗的问题，立冬弄稻谷意义的关键是需要获得好的丰收的意思

立冬粟被拿回家，用清水洗尽后，就会连同隔年的稻穗被绑在一起，吊在墙边，让它们自然风干。等到有人得了病（如小孩不慎冲撞邪煞，精神异常，哭闹不止）或有参加丧事后回家者，就可以将一穗“立冬粟”放在水里，加上仙草叶子和大刺，用以洗脸或象征性地喝上三口，据说有消灾化吉的避邪作用。为什么采摘立冬粟的时候要摘十二穗或十三穗呢？据说，十二代表着一年有十二个月，而闰年的农历有十三个月。所以，每一穗稻穗各代表着一个月的平安、祥和。立冬粟的用途，无疑带着传统的迷信色彩，可是以今天科学的角度来看，用之“驱邪消灾”是一种心灵的自我安慰，一种精神寄托。而且，这也反映了潮汕先民祈求身体健康，追求快乐祥和的美好心愿。