广西炸油馍一般是用玉米淀粉+泡打粉+糯米粉。
一碗面粉,加入两勺玉米淀粉,1克泡打粉,一勺椒盐混合均匀,再放入一个鸡蛋,适量的水,充分搅拌成稍微浓稠的糊状备用!
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一碗面粉,加入两勺玉米淀粉,1克泡打粉,一勺椒盐混合均匀,再放入一个鸡蛋,适量的水,充分搅拌成稍微浓稠的糊状备用!
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