可以。
去湿最常见的就是将薏米直接煮薏米水或薏仁粥,同时还有以下几种食用方法:
1、山药薏米药膳:可将薏米浸泡半日左右,与山药、枸杞、红枣、燕麦等加水小火慢炖至薏米煮烂;
2、薏米粥:薏米、糯米、粳米、冰糖可一起煮粥,但由于薏米质地较硬,因此需要浸泡2小时以上,在煮熟后加入糯米和粳米更好;
3、薏米红豆水:一般选用赤小豆,与薏米一起浸泡半日左右即可加入清水慢煮。薏米红豆的组合祛湿效果强,性质温和,对身体伤害。
薏米一般有助于去除湿气,薏米能够起到健脾祛湿的作用,而且还有利于消肿的功效,从而对于体内湿气重能够起到改善的作用。