千层肚家常做法（千层肚爆炒做法大全）

1.

首先准备好千层肚500克，如下图所示。

2.

接着准备调料，盐五克，小米辣五克，香葱25克，生抽十毫升，料酒五毫升，蚝油五毫升，黑胡椒粉两克。

3.

把千层肚500克放入盘子当中，再把香葱15g放入上面。

4.

起锅烧油，锅中倒入食用油15毫升，等油温六成热的时候放入小米辣5克炒至小米辣发黄即可关火。

5.

然后浇在千层肚的上面，如下图所示，千层肚就做好了。