为什么现在的红薯粉条难嚼很硬的感觉（红薯粉条是粘的好还是不粘的好）

那你肯定是买的不是正宗的红薯粉条，正宗的红薯粉条滑溜，筋道，久煮不糊！红薯粉条最怕的是制作前清洗不干净，泥沙没彻底清除掉，这样的粉条可能咯牙！这才是必须注意的前题。