粉姜是什么（姜粉生姜有什么区别）

姜粉是干姜植物为原料，磨成粉后，会散发出一股温暖的胡椒味，还带着淡淡的柠檬香。科学配制而成的香辛料调味品，味道尝起来火辣、浓烈其调香效果显著，风味浓郁，可增进食欲，有益健康，是家庭、餐饮业常备调味佳。生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。

姜粉是干姜磨成粉的一种调味品，味道火辣，气味浓烈，在包饺子或者是腌肉的时候，都可以用到姜粉，不仅可以提味，对身体也非常的好。或者姜粉可以冲水喝，起到姜汤的功能和效果。另外，姜粉也可以用作足浴泡脚，也可以起到其养生补气的作用