红糖姜水做法（风寒感冒姜汤的正确煮法）

把生姜去皮洗净，切细丝。锅中加适量水，姜丝放进去开始煮。水开后放入红糖，搅拌均匀，大火煮2分钟就可以了。红糖必须选优质的，生姜选老姜。

1、把生姜切成丝。

2、将姜丝放入水中，煮至水色变黄，姜味已渗入到水中。

3、加入适量的红糖，用小火继续煮10分钟左右即可。

4、红糖姜水也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的食疗方。红糖姜水煮好后，应趁热喝下。