少数民族及特色美食（少数民族特色美食汇总）

1、壮族五色糯米饭

2、蒙古族烤全羊

3、苗族酸汤鱼

4、彝族坨坨肉

5、藏族糌粑

6、满族沙琪玛

7、傣族手抓饭

8、哈尼族竹筒鸡

9、白族生皮

10、瑶族荷包扎

11、汉族饺子

12、回族撒子

13、傈僳族漆油鸡

14、朝鲜族泡菜

15、纳西族丽江粑粑

16、布朗族竹筒饭

17、怒族琵琶肉

蒙古族的特色烤全羊，回族的面点撒子，苗族的酸汤鱼，傣族的牛肉干巴，藏族的酥油茶，壮族的壮元柴把，朝鲜族的泡菜，高山族的米酒，布朗族的竹筒茶，门巴族的荞麦饼，白族的柳蒸猪头，布依族的五彩花米饭，侗族的生酸菜，独龙族的蜂蛹，哈尼族的竹筒鸡，黎族的竹筒饭，羌族的羊肉附片汤，土家族的粑粑腊肉等等，56个名族都有自己的特色美食！