在高温天气中，防暑降温安全知识尤为重要，以下是一些常见的防暑降温安全知识：
1. 注意饮食：多吃一些清热解暑的水果和蔬菜，如西瓜、草莓、苦瓜、黄瓜等，并在日常饮食中适当添加一些盐和糖，以保持水盐平衡。
2. 适度运动：在高温天气下，锻炼身体一定要适量，并避开阳光直射强烈的时间段，如果在户外运动，应选择清晨或傍晚时段。
3. 注意休息：在高温天气下，应适当减少体力消耗，保持充足的睡眠和休息时间。
4. 注意防晒：在户外活动或外出时，应涂抹防晒霜，避免晒黑和晒伤，并尽量选择透气性好、吸汗性好的衣服。
5. 保持室内透气：在家或办公室内，应及时开窗通风，保持室内空气流通，同时也可以使用空调或通风扇等降低室温。
6. 加强饮水：在高温天气中，人体流失的水分比较快，要保证足够的补充水分。每天应该喝足够的清水或淡盐水等，以防止中暑。
以上是一些防暑降温安全的常见知识，需要注意的是，在天气炎热的时候要尽量避免长时间暴露在太阳下，防止中暑等热浪问题。特别需要注意的人群包括老人、儿童、孕妇等易受高温天气伤害的人。如果出现头晕、乏力、口渴等中暑症状，应及时就医。
尽量减少户外活动尽可能呆在有空调的地方或者凉爽的地方。
科学安排工作时间对于从事户外夏季露天作业的员工，应合理安排户外作业时间，降低劳动强度、缩短一次连续作业时间。
注意补充水分，至少每小时喝2-4杯凉水（500~1000ml）。高温天气时，不要饮用含酒精或大量糖分的饮料。
选择凉爽的穿着，有条件可带上便携小风扇。
合理饮食，补充盐分，食用一些富含维生素C的食物，如水果蔬菜。早晚可食用一些防暑粥，例如绿豆粥、银花粥、薄荷粥、莲子粥、赤豆粥、冬瓜粥、荷叶粥等。
