煮饭放猪油有什么好处（煮米饭加猪油有什么好处）

放猪油可以提高米饭的口感和香气。

猪油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以让米饭吸收更多的水分，使其更加松软。

此外，猪油中还有一些挥发性成分，可以为米饭增添香气。

除了猪油，还有其他一些食材可以用来调味米饭，比如盐、芝麻、蒜末等。

不同的食材搭配可以制作出不同口味的糯米饭。

煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。但是减肥人士最好少吃猪油。