用料
白萝卜2根 ,肉馅 300克,葱 适量,姜 适量,黄酱 适量盐 适量,酱油 适量,香油 适量
做法步骤
步骤 1
白萝卜擦成丝儿
步骤2
一定要把白萝卜放入凉水里,不要盖盖子,大火烧开
步骤 3
开锅1分钟左右捞出,晾凉备用
步骤 4
生肉馅儿,热锅凉油放入肉馅,葱,姜,黄酱,如果喜欢颜色深的样子,可以放老抽,炒出香肉味儿,关火
步骤 5
白萝卜用手攥出汤儿,别太干就可以,搅拌均匀,尝尝味道咸淡,适当放盐
用料
白萝卜2根 ,肉馅 300克,葱 适量,姜 适量,黄酱 适量盐 适量,酱油 适量,香油 适量
做法步骤
步骤 1
白萝卜擦成丝儿
步骤2
一定要把白萝卜放入凉水里,不要盖盖子,大火烧开
步骤 3
开锅1分钟左右捞出,晾凉备用
步骤 4
生肉馅儿,热锅凉油放入肉馅,葱,姜,黄酱,如果喜欢颜色深的样子,可以放老抽,炒出香肉味儿,关火
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