烤箱烤红薯需要烤多久 需要预热吗（烤箱烤红薯之前需要预热几分钟）

一小时左右就可以了，烤箱需要预热。以下是烤红薯的方法：

主料：红薯5个

步骤1.将红薯洗干净，红薯要选用黄瓤品种的，这样的红薯水分足，红薯的个头不宜太大，适中最好；

步骤2.烤架上放上一块铝箔纸，因为烤红薯时红薯会出蜜汁，防止滴落，然后将红薯放在铝箔纸上；

步骤3.烤箱预热180度，预热结束后将烤架置于烤箱中；

步骤4.关上烤箱门，上下火烤一小时左右，要根据红薯的大小调整时间，烤到红薯瓤软糯为止，中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏，重复这样的动作两三次就可以了；