河北传统臭豆腐的正宗做法（北京臭豆腐的做法全过程）

1、主料：白豆腐1斤、臭豆腐2块、花生粉4勺、糖1勺、香菜适量、水适量。

2、白豆腐切成三角块。

3、平底锅放底油，煎豆腐。两面发黄即可。

4、两块臭豆腐 4勺花生粉 1勺糖 半碗水，搅拌均匀，没有花生粉，可用花生或者芝麻酱代替搅拌均匀。

5、盘里装豆腐，撒上酱。

6、简易版臭豆腐再撒上芝麻就可以了。