虾花做法（虾花的制作方法）

材料:虾 5-6只，白菇 50g，白豆腐 100g，鸡蛋1个

做法:

1、锅子内倒入宝宝油，加入鸡蛋，炒熟后捞出

2、锅子内再一次倒入适量的油，放入虾头，翻炒至出红油，加入白菇炒软，虾仁，豆腐，最后加入一碗水，沸腾后加入鸡蛋散，煮2分钟即可

3、锅子里烧开水，加入花边面，煮3分钟后捞出，加入菌菇汤，

用料 花虾 500克 尖椒 2个 姜、葱、蒜 料酒 生粉 椒盐 适量

椒盐花虾的做法

将姜、葱、蒜、尖椒分别切好，备用。

花虾去脚和须，用料酒和姜腌制10-20分钟。

腌制完，倒掉料酒，把花虾洗干净，沾上生粉。

倒入花生油。热一下，放入花虾，关小火，一边炸一边翻面。火不要大

把花虾捞出锅。

倒入适量油，加入蒜蓉，姜爆炒一下，加入尖椒爆炒，再加入炸好的花虾炒，适量椒盐即可