海荣属于海藻类植物,泡发后,如果长时间浸泡在水里,海茸会变得软烂,严重影响海茸脆爽的口感,泡发后的海茸,我们要把它洗干净挤干水分,密封在保鲜袋或保鲜盒里面,干海茸泡发时间比较短,而且比较简单,只需要加清水,大概一个小时左右就可以泡发了
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