海南鸡仔蛋怎样配料

1.普通面粉（低筋面粉 ）

2.玉米生粉 （淀粉 ）

3.泡打粉（切勿用其他类发粉或者双效泡打粉 ）

4.椰子粉 /椰子香精粉 （食品添香剂非奶茶类冲剂 ）

5.鸡蛋 6.白糖 （请用细砂白糖）

7.奶粉 （请用全脂奶粉 ）

8.吉士粉（膨化稳定剂 ）

9.清水 10.香精 （用香精就别用椰子香精粉 ，同一种东西 ，实际情况定 ）

11.加三花或者雀巢全脂淡奶油 ，花生油 ，选家加 12.柠檬色素 （选加）1） 糖135g 2）蛋仔YY粉48g 3）蛋仔ww粉12g4）蛋80g5）面粉400g6）精制油100g 7）水550g 8）淡奶油100g 。