桂圆西洋参蒸食步骤（桂圆肉与西洋参蒸的方法）

桂圆西洋参蒸食是一种营养丰富、滋补身体的美食。以下是制作步骤：

材料：

- 桂圆肉 100克

- 西洋参 50克

- 糯米粉 100克

- 温水 适量

- 冰糖 适量

步骤：

1. 将西洋参用清水浸泡30分钟，然后切成薄片备用。

2. 将桂圆肉洗净，用温水浸泡30分钟至软化。

3. 将糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的温水，搅拌成均匀的面团。

4. 将面团揉成长条状，然后切成小块。

5. 将切好的面团搓成圆形的小球。

6. 在一个小碗中加入适量的温水和冰糖，搅拌均匀。

7. 将小碗中的冰糖水倒入蒸锅中，然后将桂圆肉和西洋参放在蒸锅底部。

8. 将搓好的糯米球放在桂圆肉和西洋参上面。

9. 盖上锅盖，用大火蒸15-20分钟，直到糯米球熟透。

10. 蒸好后，将蒸锅取出，稍微晾凉一下即可食用。