1、阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
阿财老铺龙虾土菜馆（华夏总店）位于蚌山区蚌山区华夏第一街区3栋101，是蚌埠很地道的餐厅，常需要排队等很久，但也有吃货心甘情愿。店内明档厨房，干净卫生，菜品丰富，怀旧风的装修让人乱入到五六十年代。招牌龙虾有多种口味，红烧、油爆或者金汤蒜蓉大虾。小菜有臭豆腐、豆腐烧鱼籽等，红豆酒是一大亮点。
2、海底捞火锅(银泰城店)
海底捞的大名自然是不用多说，蚌埠这家海底捞美团评分5，位于蚌山区东海大道4000号银泰城5楼。毛肚、滑牛肉、招牌虾滑这些是必点菜品，黄喉、鹅肠、巴沙鱼片这些也是不错的选择。锅底除了牛油麻辣锅底外，番茄锅底、菌汤锅底也很棒，配上佐料，就能盛起一碗碗美味鲜汤。
3、小小河边鱼
小小河边鱼位于蚌山区兴业街和广场四街交叉口西南角。蚌埠鱼火锅美团第一名，进店必点吃鱼莫如黄辣丁，精选肥牛，青椒烤鱼等。客人一致好评，分量足，口味好
4、菊上尊品料理
菊上尊品料理位于银泰六楼，日本料理人气榜第一，人均消费240元，芝士烤虾，刺身大拼盘，蟹宝，红酒鹅肝等都是推荐菜品
5、九田家黑牛烤肉料理
九田家黑牛烤肉料理（银泰店）位于蚌山区东海大道与延安南路交叉口银泰城4楼，另外还有万达店和吾悦广场店，美团烧烤人气第一，烤肉人气第二，店内服务态度特别好，有代烤服务，贴心周到，无需自己动手。店里面黑牛牡蛎、黑牛肋条，黑牛翼板肉，照烧鸡腿饭，檀香猪五花等都是招牌菜。饭点去要取号排队哦
6、水苑尚美1912时尚餐厅
位于龙子湖区治淮路和交通路交叉口765号路北，美团徽菜人气榜第二名，推荐菜品北京烤鸭，毛血旺，酸菜黑鱼。
7、喜瑞餐厅
喜瑞餐厅是蚌埠市排名靠前的一家中西餐厅，位于蚌山区环湖西路龙湖新天地A2栋，装修环境令人十分满意，适逢夏天的话，室外还有荷花可以观赏。店内北京烤鸭是非常出名的，三文鱼刺身、香煎银鳕鱼、香煎法式鹅肝也值得尝试。他家鸡尾酒饮料做得很漂亮，色彩鲜艳让人很有食欲。
8、徽厨(万达店)
徽厨是很地道的一家徽菜馆，位于蚌山区东海大道4399号万达广场3楼3019号（万达广场东侧），包房很多且能容纳很多人，菜品分量足，家庭聚会、商务洽谈、举办喜宴都很合适在此举办。店内推荐菜品臭桂鱼、金牌水煮鱼、铁锅葱烧虾、桂花糯米糕等。
9、双胜龙虾城
双胜龙虾城，其以各式口味的龙虾闻名于蚌埠市内，位于蚌山区前进路金鼎黄庄北门往西100米十字路口。不管是十三香龙虾、蒜香油焖虾还是冰镇龙虾，口感都特别棒，在其他地方未必会有如此美味的小龙虾，推荐菜品除了龙虾，还有辣炒花甲、素拼、桂花藕、皮蛋豆腐等。
10、老船长私房菜
位于蚌山区学府路156号龙湖春天，蚌埠医学院南门斜对面，蚌埠私房菜人气榜单第二名，环境不错，价格亲民
蚌埠是安徽省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。以下是蚌埠必吃的十大馆子：
1. 怀远风味汤包：汤包皮薄馅嫩，汤汁鲜美，口感极佳。
2. 肥东牛肉面：选用优质的面粉和牛肉，独特的卤汁和佐料使其味道鲜美。
3. 混沌：皮薄馅嫩，汤汁鲜美，口感极佳。
4. 羊肉汤：汤汁鲜美，口感鲜嫩，具有独特的羊肉味。
5. 烧饼：口感酥脆，味道鲜美，是蚌埠人的早餐最爱。
6. 麻痹：选用优质的面粉和猪肉，独特的卤汁和佐料使其味道鲜美。
7. 馓子：口感鲜美，营养丰富，是蚌埠人的传统小吃。
8. 麻雀烧饼：口感酥脆，味道鲜美，是蚌埠人的早餐最爱。
9. 粽子：口感鲜美，营养丰富，是蚌埠人的传统小吃。
10. 豆腐脑：口感鲜美，营养丰富，是蚌埠人的早餐最爱。
以上是蚌埠必吃的十大馆子，每个馆子都有其独特的味道和特色，值得一试。
