紫苏杨梅姜最正宗的做法（长沙紫苏杨梅姜最正宗的做法）

1.

首先将100克紫苏，1000克杨梅，400克姜清洗干净。

2.

然后把姜切成丝，用10克食用盐腌制25分钟。

3.

接着将1000克杨梅.100克紫苏，400克姜丝，120克冰糖，500克纯净水放入锅中，用小火煮20分钟。

4.

紫苏杨梅姜煮好后，倒入筛子上晒干。

5.

晒干之后放入瓶子里，密封腌制25小时。

6.

腌制25小时即可取出食用。最正宗的紫苏杨梅姜就制做完成了。