炸麻花放猪油能代替黄油吗（软炸麻花和面放黄油还是猪油）

炸麻花的时候放猪油的确可以代替黄油，因为炸麻花用菜籽油也是可以炸的，所以没有特别高的要求，黄油是用来做蛋糕的时候使用的一种原料，而猪油融化了以后和植物油的作用差不多，中国人已经吃了很多年的猪油，在炸麻花的方面二者是可以互换的