孜然粉和什么料子在一起磨最能提起香味 比例是多少（孜然粉买过来直接用还是炒熟用好）

辣椒粉占百分之四十五、盐占百分之二十、孜然占百分之二十五其他之和占百分之十，当然最好不要混在一起，每个料上的时间都不同的，所以分开上料最好。