前槽肉是哪个部位

猪脖子到肚子之间的肉

肉是我们生活中很常见的食物，可我们并不了解它到底是在哪的。前槽，即猪的脖子以下肚子以上部位，就是前腿的位置，有的地方叫前上肉，北方都讲究前槽和后丘，这两个地方都是活动的，所以肉好吃。