1· 选用新鲜玉米一根
2· 用厨房里的削丝的工具 把玉米直接削成碎,或者用刀切碎。
3· 锅里放清水,直接放入玉米煮开,煮开要再煮三五分钟。
4· 鸡蛋直接打入,用筷子顺着方向搅拌,变成鸡蛋花,我个人不习惯把蛋白蛋黄混合,鸡蛋打入后开了就好。
5· 最后用凉水调了湿淀粉,倒入锅里,搅拌均匀。
6· 好吃又营养的玉米羹就做好啦!
将玉米粒煮熟,然后用擀面杖将其擀碎,重新放入锅内用水煮,当汤汁浓白时,加入少许的大米,然后加入少许的红豆,用于调色和调味道,再加入适量的盐就可以。
1· 选用新鲜玉米一根
2· 用厨房里的削丝的工具 把玉米直接削成碎,或者用刀切碎。
3· 锅里放清水,直接放入玉米煮开,煮开要再煮三五分钟。
4· 鸡蛋直接打入,用筷子顺着方向搅拌,变成鸡蛋花,我个人不习惯把蛋白蛋黄混合,鸡蛋打入后开了就好。
5· 最后用凉水调了湿淀粉,倒入锅里,搅拌均匀。
6· 好吃又营养的玉米羹就做好啦!
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