芋头可以生吃吗（芋头半生不熟的时候吃有毒吗）

可以生吃但口感不好，再一个生吃不容易消化，对胃不好，最好不生吃。真的想吃芋头，可以蒸着吃，也可以熬粥，这样不但有营养，而且口感也好。

芋头不能生吃。

芋头是大家喜爱吃的农作物，无论在北方地区还是南方，都有种植芋头的，生芋头有轻微毒性，吃了会有过敏反应，煮熟后的芋头毒性消失分解了，可以放心食用。

所以芋头是不可以生吃的，必须加热煮熟后才可以吃。