香橼水果能吃吗（香橼水果的功效）

香橼属于药食同源，作为食品，其富含维生素、纤维素等营养成分，是可以吃的，但香橼果肉较少，且味道较为酸涩，通常是将其洗净切片后泡水饮用，或者是将果皮经盐水浸泡后加糖煮，制成蜜饯食用。

香橼不可以当水果吃，建议食用者选择合适的方式来吃，同时注意适量吃。

香橼富含维生素、矿物质、有机酸、纤维素等多种营养物质，既可以食用也可以药用，但是香橼当水果吃口感不好，同时还可能出现腹泻的情况，因此，香橼一般不可以当水果吃。