牛排可以蒸熟吃吗（牛排可以煮或蒸吗）

可以。

牛排蒸15-20分钟能熟。

牛排本身非常容易熟，可以根据个人的口味蒸15-20分钟，从而保持牛排的鲜嫩口感。蒸牛排的时间不可以太长，如果蒸制的时间太长，肉质会变老从而影响口感，通常20分钟之内就可以。在蒸牛排的时候可以放入自己喜欢的调味料进行蒸制，也可以清蒸之后蘸自己喜欢的蘸料食用。

可以

牛排可以直接放在蒸锅上蒸熟的蒸着吃味道也挺不错的，就像我们蒸鸡肉其实是一样的，蒸出来的肉一般吃起来会比较滑嫩一些，口感也会比较好吃的，所以说我们可以直接把牛排放在蒸锅上用大火蒸二十分钟的时间，这样就可以把牛排蒸熟了，蒸熟之后，然后直接拿出来就可以直接吃了。