没有区别,韮菜就是韭菜。
韭菜(学名:Allium tuberosum),雅称起阳子,是石蒜科葱属的多年生草本植物,丛生,叶细长而扁,开小白花。叶和花嫩时可以食用。有佛教五荤、道教五荤等宗教信仰需素食者不可食用韭菜,韭菜自古传统归类为荤食。“植物五辛素”则不忌植物五辛,如韭菜等。
没有区别,韮菜就是韭菜。
韭菜(学名:Allium tuberosum),雅称起阳子,是石蒜科葱属的多年生草本植物,丛生,叶细长而扁,开小白花。叶和花嫩时可以食用。有佛教五荤、道教五荤等宗教信仰需素食者不可食用韭菜,韭菜自古传统归类为荤食。“植物五辛素”则不忌植物五辛,如韭菜等。
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